大杉公園下にある「和創良酒の会」の棚田。5月に田植えを行いましたが→https://www.ohsugi-park.com/event/578.html
9月22日(日)には稲刈りが行われました!今年は不順な天候で、食用米がたくさん倒伏していますが、和創良酒の棚田で育てられた「越淡麗」は倒れることなく稲刈りができる状態でした!
見て下さい!この見事な酒米!! 参加者の皆さんで一生懸命刈り取りました。
稲刈りが終わった後は、大杉会館で交流会です!美味しいお酒とお料理で、皆さんとても楽しい時間を過ごされていました!
次は冬にお酒の仕込みがあります。今年はどんなお酒ができるか楽しみですね^^